INGURUAREN EZAGUERA

EGUZKI SITEMA EZAGUTZEN

Ondorengo bideoetan, gure Lehen Hezkuntzako 3. mailako ikasleek egindako azalpen bideoak ikusiko dozuez.

leintz gatzaga (gatz museoa)

Sarrera honetan Leintz gatzagara egindako irtera ikusi daikezue.Bertan, herria ikusteaz aparte museo oso interesgarri bat bisitatu gendun.

Leintz Gatzagako hirigunearen edertasunak garai bateko ospea irudikatzen dau.
Hirigunearen egitura honakoa da: hiru kale paralelo daukaz eta horiek zeharkatzen dauzan beste kale bat dago. Hirigunea eraiki zenetik, inguruan harresia altxatu zen, kanpoko eraso ugariei aurre egiteko. Hala ere, lehenago beste hirigune bat egon zan, baina 1371an gertatutako sute batek suntsitu eban.
Jatorrian herrira sartzeko ateak zazpi ziren arren, gaur egun bost baino ez dagoz; mendebaldekoa da nagusia eta Gaztela-Leongo armarria dauka. Hirigunean dagozan etxeak, ilaratan dagoz antolatuta. Erdian, eliza eta hamabi tutuko iturria "as de copas" deitzen dabena dagoz.
Leintz Gatzagak oinetxe, jauregi eta dotorezia handiko eraikin ugari daukaz eta, ezin dira aipatu gabe utzi eraikinetako blasoiak, armarriak eta portaleak. 

Gatz ekoizpenak eman deutso izena herriari eta Gatzagako armarrian hori adierzaten da, bertan dorre bat eta bi dorla (gatza lortzeko galdarak) agertzen dira.

Kontzertua!

Atzo goizean Zornotzako aretoan akordeoi kontzertu bat ikusi eta entzun gendun.Bertan akordeoia eta musikarekin lotuta dagozan hainbat ezaugarri ezbardin ikasi genduzan.Hemen daukazuez argazki batzuk.

Kaixo danori!

Dakizuenez, datorren Abenduaren 3an, euskararen eguna ospatuko dogu. Hori dala eta, egun horretarako ekintza batzuk prestatu doguz. Gogoratzen dozue "Behin Betiko" abestia. Badaezpada hemen ipini dogu.

AZOKA SOLIDARIOA

Aurten ere Lauaxeta ikastolan " azoka solidarioa "  ospatu dogu. Sarrera honekin, partaide guztien laguntza eskertu nahi dogu, bai familiena eta baita ikaskide eta irakasleena ere. Eskerrik asko zeuen esfortsuengatik eta hurrengo urtean ea berriro bardina egiten dogun.

MENDAROKO TXOKOLATE FABRIKA

Dakizuenez pasadan astean 4. mailako ikasleak mendarora joan ginan. Bertan TXOKOLATE FABRIKA famatu bat bisitatu gendun. Hemen txokolatearen historia zati bat izten deutsuet eta baita irterearen argazki batzuk ere.

Kristobal Kolonek ekarri zuen txokolatea Españara 1520.urtean, kolonizazio garaian mundu barritik kakao garauak ekarri zituenean. Mexikon, bertakoek kakao garauak elikadura eta txanpon legez erabiltzen zituzten.

Txokolatea azukrea eta kakaoa nahastuta egiten da. Kakao haziak manipulatzean alde batetik kakaoaren pasta lortzen da, mingotsa eta marroi iluna dena eta bestetik, kakaoaren gurina lortzen da, oria dena. Nahasten diren kopurua kontuan izanda, pasta eta koipea azukrearekin eta beste osagai batzuekin, hau da esnea edo fruitu lehorrak, txokolate mota bat edo beste bat egiten da, beltza, esnedua edo zuria.

Txokolate on batek kaoba ilun kolorea du, homogeneoa, disdiratsua eta lisua da, baina inoiz ez da baltza. Esnedun txokolatea kolore okre oria du, baina kaoba klarua ere izan daiteke, kakaoaren kopuruaren arabera.

Ehundura leuna eta fina da. Ahoa sabaian errez urtzen da, pasta koipetsuaren sentsazioa utzi gabe.

Txokolate on bat koska egiten, errez apurtzen da garrasi arin bat eginez. Ez da izaten koipetsua.

Txokolatearen etsaiak beroa, hotza, hezetasuna eta usainak dira

Txokolate on bat 16-18 gradu bitartean kontserbatu behar da, leku fresko eta lehor bat eta argiagandik babestuta.

URAREN INGURUAN IKASITAKO ABESTIAK